20.05.2019
Prof. Klingenspor und andere Experten diskutieren beim 5. ZEIT Forum Gesundheit | 13.06.19 | Berlin | Veranstaltung
Das fünfte ZEIT FORUM Gesundheit "Unser Erbgut, unser Essen: Bestimmen Gene unsere Ernährung?" wirft einen tiefgehenden Einblick in die Ursprünge der Menschheit und deren Ernährung und greift dabei aktuelle Fragen auf. Welchen Einfluss hatten die Ernährungsvorlieben unserer Vorfahren auf die menschliche Evolution? Wie stark sind Übergewicht und Diabetes genetisch bedingt? Und gibt es für jeden Menschen eine ideale Ernährung, auf Basis seiner genetischen Eigenschaften? Darüber diskutieren Prof. Klingenspor und renommierte Expertinnen und Experten aus Ernährungsmedizin, Kulturwissenschaft, Archäologie und Genetik.